È un’opera vasta, lunga circa 6 metri, di stile veneto, a tutt’oggi non documentata da fonti scritte, dove ai lati compaiono anche iscrizioni e motti francescani.

Nella parte centrale gli apostoli attorniano Gesù seduti a una tavola semplice ed elegante, coperta di lini e apparecchiata con piatti di maiolica bianca, con pane e vino e sul pavimento, accanto a Giuda, un curioso mastello colmo d’acqua per sciacquare le stoviglie.

Determinante per la datazione tardocinquecentesca dell’affresco è stata l’elegante e raffinata brocca in primo piano dove, insieme ai simboli francescani, è dipinto uno stemma con un drago alato ed artigli alle zampe.

Le ricerche riconducono l’insegna araldica alla famiglia Borghese, in particolare al cardinale Camillo Borghese, futuro papa Paolo V, che tra il 1588 e il 1591 fu vicelegato a Bologna.